2017年下關(guān)3星大白菜:口感潤滑,稍有苦味
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2017年下關(guān)3星大白菜:口感潤滑,稍有苦味

  2017年下關(guān)沱茶“3星大白菜”生茶357克,精選部分班章茶區(qū)傳統(tǒng)手工古樹茶為原料,以獨特配方拼配,百年傳統(tǒng)工藝壓制而成。該茶條索粗壯,湯色橙黃明亮,口感潤滑,稍有苦味,具野香、蘭香等特點,口感飽滿、霸氣、茶韻深穩(wěn)。

  口感特點

  第1泡出湯品飲,入口顯香,有輕微苦感,隨著苦感化開,回甘也隨之而來。

  第2泡開始,茶湯飽滿度明顯增強(qiáng),但苦、澀感也更加強(qiáng)烈,苦感可快速化開,澀感則會在口腔稍有停留。

  接下來的幾泡,茶湯滋味逐漸濃烈飽滿,湯感表現(xiàn)較佳,能明顯感受到其內(nèi)含物質(zhì)豐富,回甘表現(xiàn)不錯。大概在第5泡左右,強(qiáng)烈的茶氣開始充斥身體,令人有微熱、冒汗的現(xiàn)象。

  到第8泡左右,茶湯滋味開始有所下降,因此需稍微增加悶泡時間,出湯后雖有苦感,但依舊可快速化開,倒是澀感化得慢一些。

  葉底已經(jīng)完全拋開,為嫩黃,葉片、茶梗清晰,尤其葉梗韌度較好。

  產(chǎn)品信息

  品名:3星大白菜

  品牌:下關(guān)

  年份:2017年

  工藝:生茶

  規(guī)格:357克/餅,7餅/提,14餅/件

  儲存:在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲